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兴发娱乐官网-朱家角野外烧烤攻略【爱生活,乐出行】

添加时间:2017-02-28 15:25:37 | 来源:兴发 | 浏览次数:2617

导读:作为一群电商从业者,每天都要在电脑面前坐上几个小时甚至十几个小时。随着春姑娘迈着轻盈的步子走来,兴发 的小伙伴们也是时候出去散散心,放松下筋骨了。我们这次选择了青浦朱家角景区旁的大草坪进行踏青,就让美食、美图与美景充斥着这篇游记吧。

作为一群电商从业者,每天都要在电脑面前坐上几个小时甚至十几个小时。十里桃花春暖花开,兴发 的小伙伴们也是时候出去散散心,放松下筋骨了。我们这次选择了青浦朱家角景区旁的大草坪进行踏青,就让美食、美图与美景充斥着这篇游记吧。


烧烤,中国人最热爱的聚餐形式之一,据传已经有上千年的历史。寡淡的碳木与浓烈的羊肉碰撞,平凡的食材造就非凡的味道,配上一瓶瓶新鲜的啤酒以及几道辣爽新鲜的自制凉菜,就是带给人们春夏最舒爽的一餐。


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羊肉串,无疑是太阳和动植物爱情的结晶。羊儿与草料的默契配合,让温暖热情的蛋白质融入了羊羔特有的膻香气息,伴随着孜然和盐巴的混合,在果木碳化物的微微熏腾下,流露出质朴的撩气和烟霭特有的味觉,这就是几千年以来,中国老祖宗流传下来的,对羊肉吃法的一种最为原始的诠释。


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潘达与小乐——两位隐藏在生活中的烧烤行家。先用无硫火柴引燃碳木,然后把燃碳切碎,铺匀在烤炉底层,手摇吹风机加速碳木受热,空气中立刻消化了浓郁的烟气,羊肉串上炉,轻轻翻动,鲜红白配的肉条,不一会儿就染上了一层细密的熏色,在撒上薄薄一层细盐和孜然……备料的过程就算完成,随着一位位兴发 伙伴的到来,从中午的聚餐也陆陆续续开始了。


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鸡腿肉,无疑是世上最普遍的食材,肥油包裹,嫩脂致密,在经过一夜的腌制,也不能使味道深入纹理,通过网夹和改刀,无需刷油,就能使即将熄灭的炭火再次换发燃燃生机,反复翻转,及时撒上调料,等到香气扑鼻就可以大快朵颐了,用竹签串起品味,香气会眷恋般地钻入人的口鼻。这油蜜蛋白质的纯香,永远会在脑海中生机盎然着。


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“天天”小朋友又拉着妈妈参加了活动,无论活动需要走多远,只要有美食的味道,就会如此的熟悉而顽固,就像一个味觉定位系统,一头锁定了“天天”的馋虫,另一头则永远牵绊着记忆深处的烤肉。有酥脆微咸的烤馍片作伴,再多的肉串也会湮灭在他苍茫大肚的豪情里,也成为了全中国人和各氏宗亲对于祖先原始、朴实的共同味觉记忆。


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“糖果”是唯一一位能完全抵御这种诱惑的人,年纪虽不大的她,对食材却有着完全不同的认识,田间地垄,深耕细作的植物,才是她更加喜爱的自然馈赠,精细的摘选和温蔼的动作,梳理着韭菜和其他素菜,在缺少必备调料的情况下,她依旧能娴熟的使绿菜变换角色,她相信——用这种方式,能够同样获得一天精神上和体能上的所需。


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在距离市中心46公里的朱家角,有这么一群充满活力的红衣人们,沐浴着和煦的阳光,品尝着最原始烹饪方式下的美味,惬意地享受着西方的扑克文化,将这质朴的东方美味和匠心独具的西方创新碰撞,也同样蕴藏着他们对户外美食最新的理解以及对生活与出行的热爱。


339A7780_副本.jpg以牌会友,五湖四海皆兄弟


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比比谁的竹签更长(别想歪~)


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你负责烧烤美味,我负责风卷残云


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撸了这串儿,咱俩做对互撸娃


生活不止眼前的苟且,

还有诗和远方的田野!

爱生活,乐出行!

我们在路上……


亲爱的乐粉们,

想不想加入到我们的烧烤派对呢?

欢迎留言,

咱们找个时间约起吧~


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